熊本ラーメン第3弾

今日はここに行こう、と決めていました。中心街からはちょっとはずれた熊本駅に近いところにある「黒亭」というラーメン屋。
 
お店に着いたら、お昼のピーク時間を過ぎていたにもかかわらず、少々行列ができていました。お店の中からはかなり強烈な豚骨 and/or ニンニクのにおいが放たれており、いやおうにも気分が盛り上がります(笑)
 
今回私が頼んだのは卵入りラーメン。卵は生卵(黄身)かゆで卵を選ぶことができます。私は迷わず生卵を選択。
 
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お味はかなりこってりです。でも、好きな味でした!

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