先日の大阪出張では、いつも行く「銀丸/銀屋」ではなく、嗜好を変えて焼肉に挑戦することにしました。
参考にしたのは、最近わりと有名（？）な『YAKINIQUEST（http://www.yakiniquest.com/）』 というサイト。このサイトで感動度が「！！！！！（5つ）」になっているお店はわずかに4店。そのうち3店が東京ですが、大阪に唯一あるお店が『請来軒（ちんらいけん）』というお店。十三にあります。今回はここに行ってきました。
お店はそこらの焼肉店と変わらないふつーなお店です。メニューもとくだん目を引くものはありません。値段も普通。ただ、メニューには「上肉あります」という文句があり、これを見逃してはいけません！ ご主人に聞くと「みすじ」「 はねした」「くらした」などの極上の稀少部位があるとのこと。早速これらをいただいて見ましたが、これらはいずれもいままで食べたことのない旨さでした。カルビほど脂脂していなく、比較的あっさりだが最高の霜降り。とろける肉、というのはこういうのを言うのでしょう。
ぜひ、また行ってみたいお店です！
